bentonita buztin hautsa mineral ez metalikoa da, montmorillonita mineral osagai nagusi gisa duena. Montmorillonitaren egitura 2: 1 motako kristal egitura da, silizio-oxigeno bi tetraedro eta aluminio-oxigeno oktaedro geruzaz osatua. Geruzen egituran zenbait katioi daude, esate baterako, Cu, Mg, Na, K, etab., Eta katioi horiek elkarren arteko lotura montmorillonita zelularekin oso ezegonkorra da, eta erraza da beste katioi batzuekin trukatzea. ion truke ona du. Atzerriko herrialdeak 100 sail baino gehiagotan aplikatu dira industria eta nekazaritza ekoizpeneko 24 eremutan, eta 300 produktu baino gehiago daude, beraz, jendeak "lur unibertsala" deitzen dio.